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Les boissons chaudes NESTLÉ®
Une hydratation gourmande
L'hydratation
« La clé d'une bonne hydratation »
Nous sommes faits majoritairement d'eau et cet élément est indispensable à la vie. Pour preuve, notre corps d'adulte contient environ 60 % à 65 % d'eau (et jusqu'à 80 % chez le nouveau-né).
L'eau et la vitalité !
Comme il n'existe pas de compartiment de stockage de l'eau, il est essentiel de boire régulièrement pour bien s'hydrater et permettre aux reins de bien éliminer les déchets de notre organisme... Les apports en eau doivent être égaux aux pertes, de sorte que le volume global reste constant. Pour satisfaire à cette règle, il faut apporter environ 2,6 L d'eau chaque jour à l'organisme. En règle générale, pour un adulte sédentaire vivant en climat tempéré, il est recommandé de boire environ 1,5 L par jour, le reste étant apporté essentiellement par les aliments.
Un état de déshydratation : Il a été démontré qu'à partir d'une déshydratation de 2 % du poids corporel (soit un déficit d' 1,4 L pour un adulte homme de 70 kg), certaines fonctions cognitives peuvent être altérées. Ceci se traduit par une diminution de la vigilance et de la concentration et par l'apparition d'un état de fatigue.
Diversifiez les plaisirs !
La consommation d'eau étant indispensable, il est souvent utile de varier les plaisirs afin d'inciter à s'hydrater correctement en ayant recours à la très grande diversité de boissons disponibles.
Pour exemple, le petit-déjeuner tient un rôle important dans l'hydratation. En effet, bien qu'il représente souvent moins de 20 % de l'apport calorique quotidien, 1/3 des apports hydriques (en boissons) se retrouve concentré dans ce premier repas de la journée.
- Le café et le thé sont des stimulants et contiennent des antioxydants sans pour autant apporter de calories (si ce n'est celles du sucre que l'on ajoute éventuellement).
- La chicorée apporte des fibres qui peuvent aider au confort digestif.
- Le lait est bien sûr une autre source d'hydratation à ne pas occulter du fait de son apport en protéines et calcium.
- Les jus de fruits 100% pur jus sont source en vitamines et en fibres.
- Les potages peuvent se consommer chaud ou froid, à tout moment de la journée. Ils représentent d'ailleurs un excellent moyen de faire boire les personnes âgées parfois récalcitrantes devant un simple verre d'eau.
Café et Chicorée
Les ingrédients naturels pour des boissons légères !
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Avec 60% de chicorée soluble et 40% de café soluble, profitez de la stimulation douce de RICORÉ® grâce au bon équilibre café chicorée.
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Publicommuniqué
Nestlé Professional
mis à jour le 07/07/2009
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